Diyarbakır'da bir tatlıcı işletmesi bayram mesaisini 3 vardiyalı sistem ile atlattı. Ramazan ayının ardından 9 günlük bayram tatili süresi için yaklaşık 30 ton tatlı satışı gerçekleştiğini söyleyen Semih Öztürk, satışların başını Diyarbakır'ın tescilli burma kadayıfı ve soğuk baklava aldığını kaydetti.
Öztürk, "Halkımızın teveccühü ve beğenisiyle bayram sürecini inanılmaz bir yoğunluk içinde geçirdik. Tatlı ve kadayıf siparişlerimizin yoğun olmasıyla 3 vardiya sistemine geçmiştik. En çok tatlı satışımız Diyarbakır'ımızın tescilli kadayıfı oldu. Satışımızın ikinci sırasında ise soğuk baklava yer aldı. Güzel bir satışımız oldu" dedi.
Kaynak: İHA
