Diyarbakır'ın Sur ilçesinde bulunan Gazi caddesinde 32 yıldır kurduğu tezgâhında balık satan İzzet Akyüz, Dicle, Eğil ve Çüngüş gibi ilçelerin barajlarından yakaladığı balıkları vatandaşların sofrasına kavuşturuyor. Balıkçılık mesleğini dedesinden bu yana ailece devam ettirdiğini söyleyen Esnaf Akyüz, mesleğin yaşatılması için kendisinin de çocuklarını yetiştirdiğini belirtti.
DİYARBAKIR BALIKLARI SURİYE'YE KADAR ULAŞIYOR
Güneydoğu'daki tüm pazarlara balık dağıtımının kendisi tarafından yapıldığını dile getiren Akyüz, Suriye'ye kadar ulaştırdığını da sözlerine ekledi.
Her gün farklı balık türleri ile tezgahını renklendiren Akyüz, "Balıkların hepsi taze taze geliyor. Şabut balığı, Sazan balığı, Sardalye, Karadeniz Palamut'u, Turna balığı, Karadeniz İstavrit'i hepsi de çok lezzetli balıklar. Diyarbakır'da ise en çok Sazan balığı tercih ediliyor. Şimdiye kadar satın alıp yiyen tüm vatandaşlarımız memnun kaldı. Bende balıklarımızın kalitesine güveniyorum" diye konuştu.
Diyarbakır tezgahındaki balık fiyatları şöyle:
Şabut: 200 lira
Turna balığı: 150 lira
Palamut: 150 lira
Sazan balığı 100 lira
İstavrit: 100 lira
Sardalye: 75 lira