Diyarbakır’da et fiyatlarına gelen zamlar hala düzenli aralıklarla devam etmekte. En son fiyat bandı ise kırmızı etin kilosu 450 liradan, tavuk etinin kilosu 90 liradan satılıyor. Tavuk kanat kilosu ise 190 liradan satışa sunuluyor.
Kırmızı et, protein açısından zengin olması, demir ve B12 vitamini içermesi nedeniyle beslenme uzmanları tarafından önerilen bir gıda maddesi olarak biliniyor. Ancak yüksek fiyatı, birçok kişinin bu besini almasını zorlaştırıyor.
Tavuk eti ise kırmızı ete göre daha uygun fiyatlı bir alternatif olarak görülüyor. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı bir seçenek olarak değerlendiriliyor. Aynı zamanda B6 vitamini ve gibi besin maddelerini de barındırıyor. Bağışıklık dostu olarak bilinen tavuk, sofralarımızın da vazgeçilmez lezzetlerinden.
Hem kırmızı et hem de tavuk eti, dengeli bir beslenme açısından önemli besin kaynaklarındandır. Ancak, fiyatlarındaki bu rakamlar, vatandaşların bütçelerini zorlamaya devam ediyor.