Diyarbakır’ın Sur ilçesine bağlı Gazi Caddesinde esnaflık yapan bir aktarcı, son zamanlada gelen zamlarla birlikte kış aylarının vazgeçilmez meşrubatları arasından bulunan ve insan sağlığına birçok fayda sağlayan ıhlamurun kilo fiyatının 2 bin liradan satışa sunulduğunu dile getirerek bu kadar pahalı olmasına sebep olan faktörün ise piyasada bulunmadığından kaynaklandığını ifade etti.
“GEÇEN SENE 800 LİRAYDI BU SENE 2 BİN 500 LİRAYA KADAR ÇIKIYOR”
Diyarbakır’da geçen sene ıhlamurun kilo fiyatı 800 liradan satılırken bu ise piyasada nadir bulunduğuna dikkat çeken esnaf, “bu sene ise ıhlamurun kilosunu 2 bin liradan satışa sunuyoruz. Fiyatın bu kadar pahalı olmasına sebep olan faktör ise piyasada hiç yok denecek kadar az olması. Hatta bazı yerlerde 2 bin 500 liraya kadar satışa sunulduğunu da duydum fakat bizim fiyatlar yaklaşık bir senedir hep aynı. Ekonomik kriz bu şekilde devam ederse gidişat çok kötüye gidiyor. Daha dün ekmeğe bir zam daha geldi, önümüzdeki dönemlerde insanların evlerine ekmek dahi götüremez hale gelmesinden korkuyorum” dedi.
IHLAMURUN İNSAN SAĞLIĞINA FAYDLARI
Çiçeklerinin kaynatılıp süzüldükten sonra tüketilmesiyle elde edilen ıhlamur çayı, hazımsızlık, düzensiz kalp atışı ve kaygıyı gidermek için kullanılır. Ihlamur içerisindeki güçlü antioksidan olan flavonoid, terlemeye etki ettiğinden toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
