Diyarbakır’da her gün saat ve dakikada vatandaşların severek içtiği ve hiçbir zaman müşterisinden ödün vermeyen kelle paça çorbası ilk günkü gibi tercihlerin ilk sıralarında yerini korumaya devam ediyor. Mekâna göre fiyatında değişiklik görülen çorbanın en düşük fiyatı 130 lira iken, başka bir mekânda ise en yüksek fiyat olarak kabul edilen 230 liraya satıldığı görüldü.
KORONA’DAN SONRA KELLE PAÇA ÇORBASINA OLAN İLGİ ARTTI
Çin'de hızla yayılan ve pek çok insanın ölümüne neden olan korana virüsünün panzehri olarak görülen paça çorbası, Diyarbakır'da soğuk kış mevsiminde olduğu gibi yaz mevsiminde de en çok tüketilen çorbaları arasında yer alıyor. Tüm dünyayı etkisi altına alan ve ülkemizde de görüldüğü günden bu yana 6 binin üzerinde kişinin hayatına mal olan korona virüs salgını Türkiye'de sakatat üretimini arttırdı. Sakatatın bolca tüketildiği illerden biri olan Diyarbakır'da da kelle paça çorbasına olan ilgi arttı.
EN DÜŞÜK VE EN YÜKSEK PAÇA ÇORBALARI 130 LİRA-230 LİRA
Diyarbakır’da kelle paça çorbasının vatandaşlar tarafından beğenilerek tüketilirken, yüksek fiyatla satılan mekânlarda ise doluluk oranı diğer yerlere göre daha düşük. Satıldığı mekâna göre en düşük ve en yüksek fiyatı ise görenleri hayrete düşürüyor.
En düşük fiyat 130 lira olarak bilinirken, en yüksek fiyatın ise 230 liraya kadar çıktığı öğrenildi.
