Diyarbakır yöresinin vazgeçilmez turşuluk ürünlerinden olan kornişon, acur ve biber çeşitleri pazar ve tezgahlarda yerini aldı. Kış mevsiminde sofralarda eksik olmayan turşu kurma sezonu geldi. Yaz aylarının bitmesiyle kışın tüketilmek için yapılan turşuluk malzemeler de tezgahlarda yerini aldı. Ancak yüksek fiyatlar karşısında mağdur olduğunu söyleyen vatandaş, turşuluk ürünlerini almaya çekindiğini söylüyor. Fiyatların yüksek olmasından şikayet eden vatandaşlar ise, turşuluk ürünlerini azar azar almak zorunda kaldığını belirtiyor. Birkaç haftadır ürünlerin tezgahlarda olduğunu ancak ürünlerde hiç düşüş yaşanmadığını belirten pazar esnafı ise, fiyatların düşmeyeceğini söylüyor.
ÇEŞİT ÇOK ANCAK FİYATLAR YÜKSEK
Özellikle Diyarbakır ilçeleri ve bölgeden gelen yerli ürünlerin çok olduğu görülürken, fiyatların yüksek olması dikkat çekiyor. Çeşidin çok olduğunu ancak fiyatların yüksek olduğunu söyleyen vatandaşlar, fiyatların yüksek olmasından şikayetçi. Sebze halinde fiyatların yüksek olduğunu ve bunun sebebinin akaryakıttaki zamların olduğunu belirten esnaf ise, fiyatların düşmeyeceğini öngörüyor.
Bazı turşuluk fiyatları şöyle:
Acı köy biberi: 35
Çermik biberi: 30
Yerli Sivri biber: 30
Jelibon biber: 30
Kiraz biberi: 35
Top biber:30
Kornişon: 35
Acur: 35
Haber: Remziye ÇELİK
