Diyarbakır’ın Yenişehir ilçesi Şehitlik Mahallesi Şehitlik Caddesinde yer alan bir fırın dükkânında ekmekler 12,5 lira gibi piyasanın çok altında satılıyor. Son zamlarla beraber Diyarbakır’da 400 gram ekmeğin tanesi 18 liradan satılırken bu fırında ekmekler halen 12,5 liradan satılıyor.
“ŞÜKÜR YİNE DE ÇARKIMIZ DÖNÜYOR”
Ekmeği 12,5 liradan satmanın dezavantajlarından bahseden işletmeci Nevzat Kar, “Maliyetler bizi biraz zorluyor fakat çok şükür yine de çarkımız dönüyor. Ne geliyorsa zam yapılmış haliyle geliyor. Un zamlı, tuz zamlı, poşet zamalı, kâğıt zamlı. Aldığımız malzemelere neredeyse haftada bir zam yapılıyor. Bugün tuz indirmişim 50 kiloluk tuz çuvalını her zaman 180 liraya alıyorken, bugün 220 liraya aldım. Geçen sefere nazaran 40 liralık zam yapılmış. Bu nasıl bir düzen yani, bu durma yetkililerin el atıp sahip çıkmaları lazım. Her esnaf kendi kafasına göre zam yaparsa altından kalkamayız" şeklinde konuştu.
