İtalya'nın zengin mutfağına bir kez daha vurgu yapan liste, Avusturya'nın başkenti Viyana'nın da dördüncü sırada olduğunu gösteriyor. Japonya'nın Tokyo ve Osaka şehirleri ise beşinci ve altıncı sıralarda yer alırken, Asya'nın lezzet haritasına önemli katkılarda bulunuyorlar.
ANTEP DOKUZUNCU SIRADA YER ALIRKEN DİYARBAKIR LİSTEDE YER ALMADI
Çin'in Hong Kong şehri, Asya'nın lezzet merkezlerinden biri olarak yedinci sırada yer alırken, İtalya'nın Torino şehri sekizinci sırada kendine yer buldu. Türkiye'nin gastronomi başkenti olarak bilinen Gaziantep, dokuzuncu sırada listeye giriş yaparken, Endonezya'nın Bandung şehri onuncu sıraya yerleşti. Zengin mutfağıyla bilinen Diyarbakır ise listede yer almadı.
Listede yer alan şehirlerin hepsi, benzersiz lezzetleri ve zengin mutfak kültürleriyle tanınıyor. Bu şehirler, yerel lezzetlerin yanı sıra uluslararası mutfaklardan da geniş bir yelpazede sunumlar yaparak gastronomi turizmine önemli katkılarda bulunuyorlar.
Dünyanın dört bir yanından gelen yiyecek meraklıları, bu şehirlere seyahat ederek dünya mutfağının zenginliklerini keşfetme fırsatı buluyorlar. Gastronomi turizmi, sadece yerel ekonomilere değil, aynı zamanda kültürel alışverişe de katkıda bulunarak dünya genelindeki kültürel anlayışı zenginleştiriyor.
Tasteatlas'ın bu listeyle dünya çapındaki lezzet noktalarını belirlemesi, yiyecek ve içecek endüstrisinin küresel etkisini ve çeşitliliğini vurgulamaktadır. Bu şehirler, gastronomi tutkunlarının her daim keşfetmeye açık olduğu lezzetli bir dünya sunmaya devam ediyor.
Öte yandan zengin mutfağıyla bilinen Diyarbakır’ın listede yer almaması dikkat çekti.
